Jedzenie

Pyszny SIRVIS...

Na sezon 2027 szykujemy w SIRVIS kuchenne rewolucje! Zmieniamy, kombinujemy i szukamy nowych smaków oraz pomysłów na naszą gastronomię. Coś się zmieni, coś zostanie po staremu, ale jedno jest pewne – nadal chcemy karmić Was dobrze, świeżo i bez niepotrzebnego zadęcia. Macie pomysły, sugestie albo coś, czego szczególnie chcielibyście spróbować w SIRVIS? Piszcie na kontakt@sirvis.pl. Szczegóły już wkrótce!
śniadanie - jedzenie w SIRVIS - jezioro Serwy - Suwalszczyzna śniadanie - jedzenie w SIRVIS - jezioro Serwy - Suwalszczyzna

ŚNIADANIE

„KRÓLEWSKIE ŚNIADANIE” to poranna uczta, podawana w formie bufetu. Przykładowe menu: kawa, herbata, mleko, kilka rodzajów płatków śniadaniowych, konfitury domowe, miód, sery, twarożek, wędliny, pieczywo, tosty, jajka gotowane, pasta jajeczna, ogórki, pomidory, owoce sezonowe. Na ciepło serwujemy jajecznicę, parówki, frankfurterki, gofry, placki z jabłkami, naleśniki, zapiekanki. Niektóre z tych pozycji są stałe, a inne zmieniają się z dnia na dzień.
CENA: 45 zł/osoba, 25 zł/dziecko do lat 7

„PODANE NA TACY” to śniadanie na wynos, które zabierasz w plener lub do pokoju. W tym przypadku na tytułowej tacy znajdziesz (pozycje mogą się zmieniać): konfitury domowe, miód, sery, twarożek, pasta, wędliny, pieczywo, masło, świeże warzywa. Śniadanie to jest na zimno, odbierasz je z naszej jadalni i zabierasz ze sobą. W ramach ceny otrzymujesz do posiłku kawę lub herbatę.
CENA: 30 zł/osoba.

Śniadania serwujemy od godziny 9:00. W przypadku dużego zainteresowania, starając się unikać tłoku w jadalni i kolejki do ekspresu, mamy dwie tury, o 8:45 i 9:30. Dajcie nam znać dzień wcześniej czy jesteście zainteresowani śniadaniem kolejnego dnia oraz jaką formę wybieracie.

Przepraszamy, że wspominamy o oczywistych oczywistościach, ale... Pamiętajmy, miejscem spożywania śniadania w formie bufetu jest jadalnia. Śniadanka są pyszniutkie, ale prosimy nie zabierać jedzenia „na później”. Wolisz na wynos? Skorzystaj ze śniadań „podane na tacy”.

LUNCH i OBIAD

„POCZEKALNIA” to SIRVIS-owa restauracja à la carte, gdzie sami wybierzecie na co macie ochotę danego dnia.

Poczuliśmy, że obecna formuła nieco się wyczerpała. Postanowiliśmy więc coś zmienić i przed 2027 przejść kuchenne rewolucje. Po prostu, szukamy czegoś nowego. Naszym celem jest kulinarna podróż po Suwalszczyźnie, lokalne specjały, ale nie tylko. Poza smakami regionu, przygotujcie się też na inne kulinarne doznania. Obok pozycji stałych, każdego dnia w karcie będziecie mieli do wyboru dania dnia. Będą też słodkie pozycje na poprawę humoru. Gwarantujemy jedno, będziemy bardzo się starać, tak żeby wszystko w naszej karcie było naprawdę pyszniutkie.

obiady - jedzenie w SIRVIS - jezioro Serwy - Suwalszczyzna
pizza - jedzenie w SIRVIS - jezioro Serwy - Suwalszczyzna

NAPOLETANA nad jeziorem

Pizza neapolitańska nad jeziorem Serwy? Ponieważ lubimy właśnie taką pizzę, postanowiliśmy zmierzyć się z wyzwaniem i wprowadzić „napoletanę” do naszego menu. Ciasto przygotowujemy z czterech składników (mąka, woda, drożdże, sól), dajemy mu co najmniej dobę na oddychanie i wzrost. Placek jest zawsze handmade, jest cieniutki, z „napompowanym” rantem. Pizzę pieczemy w temperaturze około 500 stopni przez +/- 90 sekund.

Brzmi na tyle dobrze, że dopadł Cię smak? Umów się z nami na SIRVIS Pizza Party. Nasz plan to jeden włoski dzień w tygodniu. Tego dnia będziemy serwować wyłącznie PIZZA, PASTA i BASTA!
Poczuj smaki Neapolu nad Serwami.